คาดการณ์แนวโน้มราคาไข่ไก่จากราคาสินค้าเกษตรอื่นๆ

การคาดการณ์ราคาไข่ไก่เป็นเรื่องที่ท้าทายเนื่องจากมีปัจจัยหลายประการที่ส่งผลกระทบต่อราคา ได้แก่

1. ความต้องการของตลาด (Demand): การเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภค เทศกาลต่างๆ สามารถส่งผลต่อความต้องการไข่ไก่ได้
2. ปริมาณการผลิต (Supply): จำนวนฟาร์มไก่ไข่ ปริมาณการเลี้ยงไก่ไข่ อัตราการให้ไข่ ปริมาณพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่ ล้วนมีผลต่อปริมาณไข่ไก่ที่เข้าสู่ตลาด
3. ต้นทุนการผลิต (Cost): ราคาอาหารสัตว์ ค่าแรงงาน ค่าพลังงาน และค่าใช้จ่ายในการดูแลสุขภาพสัตว์ มีผลโดยตรงต่อต้นทุนการผลิต
4. นโยบายภาครัฐ (Policy): การควบคุมราคา การส่งเสริมการส่งออก หรือการจำกัดการนำเข้า สามารถส่งผลกระทบต่อราคาไข่ไก่ในประเทศได้
5. สภาพภูมิอากาศและโรคระบาด (Climate and animal disease): ภัยธรรมชาติหรือการระบาดของโรคในสัตว์ สามารถส่งผลกระทบรุนแรงต่อปริมาณการผลิตและราคาไข่ไก่